FESTA JUNINA: aprenda a fazer Bolo de Pipoca e Quentão sem álcool

VegetariRANGO é um canal de receitas para alegrar vegetarianos, veganos e quem quiser uma comida mais saudável. Neste mês de junho não poderia faltar uma receitinha para aquecer os corações nas festas caipiras. Aliás, por falta de uma foram duas: bolo de pipoca e um quentão sem álcool.

Receita de Bolo de Pipoca e Quentão sem álcool

Ingredientes:

Bolo

- 1/2 xícara (chá) de pipoca;

- 1 xícaras (chá) de açúcar;

- 1/2 xícara (chá) de água;

- 1/2 colher (chá) de vinagre;

- Óleo de côco para untar a forma

Quentão

- Casca do abacaxi

- 3 pedaços de canela em pau

- 3 cravos

- 1 lascas de gengibre

- 2 copos de água

- Melado para adoçar

Modo de preparo

1- Fazer a pipoca.

2- Fazer o caramelo. Depois jogar sobre a pipoca e moldar na forma untada.

3- Juntar todos os ingredientes do quentão na panela + 2 copos de agua e ferver.

(Fonte: https://catracalivre.com.br/geral/gastronomia/indicacao/festa-junina-vegetariana-aprenda-a-fazer-bolo-de-pipoca-e-quentao-sem-alcool/)