sábado, 29 de junho de 2013

Conheça a Astromélia, felicidade plena e amizade eterna

As astromélias, ou Alstroemerias hybridas(nome científico), pertencentes à família Alstroemeriaceae, são originárias dos países Peru, Chile e Brasil e vivem por três ou mais anos. Floríferas, herbáceas e rizomatosas, as astromélias são disseminadas como flor de corte e contêm raízes fibrosas e carnosas, sendo que, em alguns casos, podem ser tuberosas, como as das dálias.
Elas apresentam caules eretos e ramificados na base que, em geral, se desenvolvem de 20 a 25 cm de altura. As folhas nascem no topo dos ramos, são oblongas (têm forma arredondada e são mais compridas do que largas) e revelam um comportamento atípico em botânica: devendo estar voltadas para baixo, elas se voltam para cima – fenômeno chamado ressupinação.
Esse tipo de flor pode ser de diferentes cores e apresentar seis pétalas iguais ou duas diferentes e quatro idênticas, que indicam o pouso para os polinizadores. Elas são parecidas com as flores dos lírios, motivo pelo qual se fala que elas são os lírios em miniatura.
As astromélias podem ser desenvolvidas em bordaduras e maciços, porém, como já dissemos, são famosas como flor de corte. As sementes que produzem são arredondadas, duras e pequenas.
As espécies principais no cultivo são A. caryophyllae, A. haemantha, A. inodora, A. psittacina, A. pulchella e Alstroemeria aurantiaca. Certas espécies apresentam raízes que contêm féculas e comestíveis, que podem se tornar farinha. Além disso, pela sua rápida dispersão, é considerada planta invasora.
As astromélias precisam ser cultivadas em meia-sombra ou sob pleno sol e em solo que tenha boas condições para o plantio e seja drenável, levemente ácido, regado regularmente e rico em matéria orgânica.
Estas flores no vaso apreciam adubações frequentes, gerando intensas florações, toleram o frio e pequenos períodos de estiagem, no entanto não suportam geadas. Existem espécies de astromélias para diferentes tipos de clima, com desempenho anual ou perene, podendo ser mais ou menos rústicas. Certas variedades precisam de refrigeração dos rizomas em época de descanso e multiplicam-se por sementes e divisão da planta.
Para impedir a infestação de doenças nesse tipo de planta é necessário ter os seguintes cuidados:
  • Irrigar corretamente: não pode ser nem muito, nem pouco. Ao perceber a presença de fungos, reduza as irrigações.
  • Eliminar os ramos doentes: folhas que foram atingidas não serão mais recuperadas. Para não deixar que a doença avance ainda mais, apare as folhas acometidas.
  • Adubar corretamente e deixar a planta na luz certa: são outras duas questões importantes do plantio de astromélias ou de qualquer outra planta. Com o suprimento adequado de nutrientes, a planta se defende melhor de ataques de fungos e pragas, e a luz certa evita situações de stress, o que colabora com o surgimento de doenças.
Além de beleza ímpar, as astromélias trazem também belos significados. Independe de sua cor, elas significam felicidade plena e amizade eterna, sendo ideais para ser dadas como presente em diversas ocasiões, como aniversário de um amigo, parente querido, pais, avós e em datas comemorativas como Dias dos Namorados e Natal. Elas podem ser encontradas em diversas lojas, principalmente as floriculturas online e convencionais.
Se você deseja ter um lindo arranjo, vaso ou buquê de astromélias em casa ou enviar de presente para uma pessoa especial, confira no nosso site:




Mais produtos você encontra na nossa loja virtual.

Se preciso flor, Weiss Blumenn!


Weiss Blumenn no Instagram

A Floricultura Weiss Blumenn sempre querendo estar mais perto de você nosso cliente, agora está no Instagram.

Confira em fotos nossas novidades, promoções e ventos seguindo o perfil @weissblumenn.

Se preciso flor, Weiss Blumenn!


sexta-feira, 28 de junho de 2013

Arraial da Weiss Blumenn

A Floricultura Weiss Blumenn está realizando hoje o penúltimo dia do seu 1° Arraial intitulado "Flor, Pipoca e Amor!", que oferece grátis para seus clientes comidas típicas de Festa Junina como paçoca, pipoca, pé de moleque e etc... Além da customização do ambiente e visual de funcionários, que dá um toque junino a uma floricultura que geralmente é um espaço padrão e tradicional. É mais uma novidade que a Weiss Blumenn lança no seguimento do ramo de floriculturas para que ofereçam esse tipo de serviço de entretenimento que tem objetivo maior a aproximação entre empresa e cliente.

Aproveite, faça-nos uma visita e confira!

Se preciso flor, Weiss Blumenn!


terça-feira, 25 de junho de 2013

ARRAIAL DA WEISS BLUMENN!


A Floricultura Weiss Blumenn estará realizando do dia 24 a 28 de junho o seu 1° Arraial intitulado "Flor, Pipoca e Amor!", que oferecerá grátis para seus clientes comidas típicas de Festa Junina como paçoca, pipoca, pé de moleque e etc... Além da customização do ambiente e visual de funcionários, que dá um toque junino a uma floricultura que geralmente é um espaço padrão e tradicional. É mais uma novidade de seguimento do ramo de floriculturas que oferece esse tipo de serviço de entretenimento, juntamente com a chamativa de aproximação entre empresa e cliente.

Aproveite, faça-nos uma visita e confira!



sexta-feira, 21 de junho de 2013

É POSSÍVEL PLANTAR E TER FLORES NO INVERNO

Em pleno inverno, é difícil não pensarmos o quanto é complicado resistir às baixas temperaturas. Com as flores, a situação não é diferente. É um pouco raro vermos espécies firmes e fortes nessa época do ano, já que a ausência de sol e a temperatura baixa dificultam a sobrevivência da grande maioria.
Mas ainda assim, existem as exceções. Existem vários tipos de flores que são resistentes e crescem naturalmente até mesmo com muito frio. E, curiosamente, muitas delas são bem conhecidas. É o caso, por exemplo, das Gérberas, Camélias, Gardênias, Tulipas, Orquídeas, Campainha, Quaresmeira, Lavanda, Jasmim amarelo, Azaleia e o Girassol.
                
Se a sua intenção for comprar flores mesmo no inverno, saiba que essas são boas opções para presentear, sendo encontradas belas e fortes espécies.
Ainda que o inverno não seja a estação das belas paisagens, podemos ser surpreendidos com belos Ipês rosa, árvores que costumam florir em montanhas e beiras de estrada e que são bem resistentes às baixas temperaturas e as Samambaias de metro, que também suportam as temperaturas desse período.
Preste atenção a alguns cuidados especiais para se ter flores plantadas em casa, além dos processos básicos para cuidar de uma flor em cultivo.
- Foque no reforço da resistência das suas plantas: após os passos básicos de crescimento, trabalhe com adubos que tenham mais potássio e fósforo, para que suas flores e plantas fiquem mais resistentes.
- Mesmo sendo inverno, não se esqueça de dar água para as plantas, ainda que em doses menores para não resfriá-las e consequentemente trazer fungos.
- Não se esqueça de cuidar das flores mais sensíveis, retirando-as do vento e da exposição à temperatura fria, para evitar seu desgaste.
- No caso das plantas em vasos, é importante colocá-las em um local arejado, com exposição ao sol de forma moderada para não secar as folhas. Nunca as molhe diariamente e sim em caso de necessidade; o excesso de água, pode ser um foco para o mosquito da dengue e ainda apodrece as raízes.
Seguindo passos como esses é possível cultivar normalmente suas flores favoritas, mesmo no inverno.
(Fonte: Site Flores Online)
Um bom dia a todos e se preciso flor, Weiss Blumenn!

terça-feira, 18 de junho de 2013

Dica de receita para o almoço da Délicatesse Weiss Blumenn!

Bom dia!

Dica de receita para o almoço da Délicatesse Weiss Blumenn!

Hoje, Filé de Frango ao Molho de Framboesas com Arroz Preto.

Receita indicada pelo chef Mané Young.
50 gr de manteiga
1 colher(es) (café) de curry
1 unidade(s) de cebola média(s)
200 ml de creme de leite
100 ml de leite
200 gr de framboesa
1 colher(es) (chá) de açúcar
2 xícara(s) (chá) de Arroz Negro La Pastina que você encontra na Weiss Blumenn.
5 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de sal


Acompanhamento:
Em uma panela de pressão coloque as 5 xícaras de água e as 2 xícaras de arroz preto com um pouco de sal. Quando a panela apitar cozinhe por 30 minutos e reserve.

Molho:
Coloque a manteiga em uma frigideira, aqueça–a e doure a cebola. Acrescente o curry, as framboesas e o açúcar. Mexa um pouco, ponha todo o creme de leite, salgue a gosto e reserve.

Para o Filé de Frango:
Em uma chapa de ferro ou em uma frigideira grelhe o frango e ao final salgue a gosto.

Montagem:
Monte pratos individuais com o arroz enformado e com o molho sobre o frango.
No caso de servir em travessa, coloque o arroz em volta da travessa e os filés de frango cobertos pelo molho ao centro.

Bom apetite e se preciso flor, Weiss Blumenn!
www.weissblumenn.com.br



sexta-feira, 14 de junho de 2013

DÉLICATESSE WEISS BLUMENN!

RECEITA: SALMÃO COM ARROZ NEGRO E MOLHO DE LIMÃO SICILIANO

Ingredientes (para duas pessoas):
- duas postas de salmão;
- 1 xícara de arroz negro;
- meio vidro (250 gramas) de creme de leite fresco (usamos esse aqui);
- meio limão siciliano;
- meio alho poró picado;
- meia cebola picada;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- azeite, sal grosso e pimenta do reino a gosto do freguês

Preparo:
Tempere o salmão com sal grosso, pimenta do reino e limão e reserve.
Refogue o alho poró e uma parte da cebola no azeite e na manteiga (o azeite não deixa queimar a manteiga). Depois coloque a xícara de arroz negro e deixe "fritar" um pouco, tipo arroz normal mesmo. Coloque água (cerca de um dedo acima da quantidade de arroz) já fervendo e deixe cozinhar. Esse arroz, que é tipo arroz integral, demora mais pra ficar pronto, tipo uns 45 minutos, mas vale a pena.
Enquanto o arroz vai ficando pronto, sele o salmão em uma frigideira (cerca de 1 minuto e meio de cada lado) e depois envolva em papel alumínio coloque no forno. Essa dica do papel alumínio é ótima, pois não suja e nem dá quele cheiro de peixe na casa.
Deixe lá, na temperatura de 180/200 graus, por uma meia hora.
Quando tudo estiver quase pronto refogue o restante da cebola na manteiga e no azeite, jogue o creme de leite fresco e quando estiver quase fervendo adicione o suco do meio limão siciliano. Deixe reduzir um pouco e pronto. Sal também a gosto.

Dica 1: antes de partir o limão raspe a casca e quando tudo estiver pronto coloque por cima do salmão.
Dica 2: se você gostar, ao selar o peixe jogue um pouco de alecrim na frigideira e depois leve ao forno junto. Dá um aroma bem legal.
Dica 3: para acompanhar um vinho rose fica perfeito. Love indica o argentino Crios, que é mais forte ou o francês Domaine St Hilaire, que é mais suave. Particularmente, eu adoro esse segundo!

Arroz Negro La Pastina você econtra na Weiss Blumenn!

Bom apetite!!

segunda-feira, 3 de junho de 2013



 A Floricultura Weiss Blumenn está com uma promoção exclusiva na nossa Fan Page do Facebook!

Confira o regulamento:


1. Esta promoção destina-se somente a pessoas físicas.

2. A Floricultura Weiss Blumenn irá sortear um jantar para duas pessoas no Restaurante Hilda G, e de quebra um dos lindos arranjos da nossa Coleção Dia dos Namorados 2013 do nosso site.

3. Qualquer pessoa poderá participar da promoção que será dividida em dois passos:

1º PASSO: Entre no site www.weissblumenn.com.br, clique categoria “Namorados 2013”, escolha o produto que gostaria de ganhar e em seguida (abaixo da descrição) clique em compartilhar no seu facebook.

2° PASSO: Aqui no facebook, compartilhe esse link da promoção para seus amigos.

4. Importante ressaltar que nossa equipe verificará se o participante cumpriu os critérios definidos no item anterior. O descumprimento de quaisquer um, implicará na não participação na promoção.

5. O Restaurante Hilda G está localizado na Rua Marechal Deodoro, 1053, Centro, em Santa Cruz do Sul - RS, telefone 3715-6063, e o jantar ocorrerá no dia 12 de junho de 2012, às 20:00 horas.

6. Os sorteados perderão o direito a usufruir e receber os prêmios caso não esteja no dia, local e horário estabelecido no item 5.

7. No jantar para duas pessoas estão incluídos: entrada, prato principal, sobremesa, vinho, e água. Os ganhadores poderão escolher o que desejam comer dentro das opções oferecidas pelo restaurante.

8. Durante o próprio jantar, um funcionário do Restaurante Hilda G representando a Floricultura Weiss Blumenn entregará ao casal o produto escolhido da nossa Coleção Dia dos Namorados 2013.

9. O prazo para participação da promoção vai das 17:00h do dia 01 de junho de 2012 até as 17:00h dia 10 de junho de 2013.

10. O resultado final será divulgado no dia 10 de junho de 2013 as 18:00h.

11. Os ganhadores deverão entrar em contato com o departamento de marketing da Floricultura Weiss Blumenn através do e-mail marketing@weissblumenn.com.br, ou pelo telefone 3711-2329 informando que foram sorteados na promoção ou poderão ser avisados pela nossa equipe.

12. Para retirar o prêmio será necessário que o sorteado envie um e-mail para marketing@weissblumenn.com.br com estes dados: nome completo das duas pessoas, RG e telefones para contato. Feito este processo, o contemplado deverá ir até a Floricultura fazer a retirada portando seus documentos de identificação pessoal para receber os ingressos sorteados.

13. O ganhador terá um dia após o sorteio (dia 10/06/2013) para responder o contato do departamento de marketing da Weiss Blumenn com seus dados para a retirada do prêmio. Caso isso não aconteça, um novo sorteio será realizado.

14. A participação nesta promoção implica na aceitação da utilização dos nomes, e imagem dos vencedores, para caso a empresa organizadora assim o desejar, fazer a divulgação nas redes sociais do resultado do concurso, sem que isso gere qualquer direito para os participantes ou para a empresa.

15. Ao fornecerem seus dados para a empresa organizadora, os participantes estão automaticamente concordando com todos os termos e condições deste regulamento.


Para participar e mais informações acesse: www.facebook.com/floriculturaweissblumenn

Se preciso flor, Weiss Blumenn!